Koktajlowe kanapki

Z rukolą, śledzikiem i złotą cebulką Ole

• kilka kromek chleba żytniego lub bezglutenowego z ziarnami
• kilka śledzików w oleju
• twarożek lub masło czosnkowe
• Cebulka marynowana złota OLE!
• świeżo zmielony pieprz

Kromki kroimy według uznania. Smarujemy twarożkiem lub masłem czosnkowym. Nakładamy rukolę, śledziki oraz złotą cebulkę. Posypujemy świeżo zmielonym pieprzem.

Z twarożkiem chrzanowym, złotą cebulką Ole oraz łososiem

• kilka kromek chleba słonecznikowego lub innego ulubionego
• twarożek śmietankowy
• chrzan ilość w zależności od upodobań
• łosoś wędzony na zimno lub ciepło
• złota cebulka Ole
• oliwa

Twarożek łączymy z chrzanem. Doprawiamy do smaku. Nakładamy na kromki wraz z łososiem i cebulką. Polewamy odrobiną oliwy.

Z gruszką, gorgonzolą, szynką parmeńską oraz złotą cebulką Ole

• kilka kromek ulubionego chleba
• 1 gruszka
• kawałek sera gorgonzola
• kilka plasterków włoskiej szynki parmeńskicj
• złota cebulka Ole
• ocet balsamiczny gęsty

Gruszkę obieramy, ale jeśli ma cienką skórkę nie trzeba i kroimy w kostkę. Ser również kroimy na małe kawałki. Na kromki nakładamy po kawałku szynki, sera,gorgonzoli. Polewamy octem oraz na wierzch układamy cebulki.