Jesienna sałatka z kaszą bulgur, oliwkami i pieczoną papryką

Składniki:

• 1 szklanka ugotowanej kaszy bulgur
• zielone oliwki z pastą paprykową OLE! 
• 1 pieczona papryka (ze słoika lub domowa)
• suszone pomidory OLE! – wybierz swój ulubiony wariant
• pestki dyni
• kiełki
• Garść rukoli
• Sos: 2 łyżki oliwy, 1 łyżeczka octu balsamicznego, sól, pieprz

Wykonanie:

1. Wszystkie składniki poza zielonymi oliwkami z pastą paprykową pokrój i wymieszaj z bulgurem.
2. Dodaj całe zielone oliwki z pastą paprykową
3. Dodaj rukolę i polej sosem tuż przed podaniem.