Ilość porcji: 02
Czas przygotowania: 30 minut
Makaron spaghetti z sosem pietruszkowym i suszonymi pomidorami
- makaron
- 3 duże pęczki pietruszki
- 2 ząbki czosnku
- ¾ słoika suszonych pomidorów z pieprzem marynowanym OLE! (2 pomidorki zostawiamy do pokrojenia)
- ½ łyżki oliwy
- 2 duże garście liści bazylii
- sól, pieprz
- parmezan (opcjonalnie)
Natkę siekamy, gałązki odcinamy. Blendujemy wszystko razem w blenderze kielichowym- jeśli nie da on rady możemy pomóc sobie blenderem ręcznym.
Pozostałe pomidory kroimy.
Spaghetti gotujemy według instrukcji na opakowaniu. Łączymy z sosem.
Opcjonalnie sypiemy parmezanem.