Bezglutenowe pizze na cukinii z Suszonymi pomidorami w paskach w oleju z ziołami ze słonecznkiem OLE!

Składniki:
• 1 duża cukinia
• przecier pomidorowy
• 1 cebula
• mozzarella
• 2 ząbki czosnku
• pieczarki
• salami (opcjonalnie)
• ulubiony żółty ser (na wierzch do posypania)
• Suszone pomidory w paskach w oleju z ziołami ze słonecznikiem OLE!
• tymianek do posypania
• oliwa

Podsmażamy cukinie wraz z czosnkiem. Dodajemy pomidory. Doprawiamy i czekamy aż sos odparuje. Odstawiamy. Cukinie kroimy na plastry o grubości około 1,5 cm. Skrapiamy oliwą i posypujemy solą oraz pieprzem. Na plasterki cukinii nakładamy pomidory, plasterki pieczarek, salami (opcjonalnie), mozzarelle, Suszone pomidory w paskach w oleju z ziołami ze słonecznikiem OLE! Całość posypujemy żółtym serem i pieczemy w 180 stopniach przez około 20 minut, aż cukinie będą miękkie, a ser stopiony.