Bajgle z kremowym pesto, grillowanym serem i suszonymi pomidorami

Składniki:

• bajgle
• 3 duże łyżki pesto
• 1 ząbek czosnku
• 1 łyżeczka suszonego tymianku
• serek typu „bieluch”
• listki bazylii
• suszone pomidory z pieprzem  marynowanym w oleju  OLE!
• Ser halloumi lub podobny

Pesto łączymy z serkiem. Dodajemy zioła i wyciśnięty czosnek.
Ser kroimy na kawałki i grillujemy.
Bajgle podgrzewamy kroimy na pół.  Smarujemy po obu stronach kremowym pesto, układamy ser listki bazylii oaz suszone pomidory.