Ilość porcji: 02 Czas przygotowania: 20 minut

Wegańskie śledzie z boczniaków z suszonymi pomidorami i oliwkami

Składniki:

Boczniaki oczyszczamy i kroimy wzdłuż blaszek na mniejsze kawałki. Smażymy na oleju, aż będą złociste. Cebulę kroimy w piórka i osobno podsmażamy.
Usmażone grzyby studzimy. Łączymy ze wszystkimi składnikami (oprócz suszonych pomidorów z kaparami). Odstawiamy na noc do lodówki.
Podajemy z pokrojonymi pomidorami i oliwkami.