Szybki makaron w sosie pieczarkowym ze szparagami i tymiankiem

Składniki:

• makaron
• 200g śmietany 18%
• 1 słoik Pasteny – pasty ze smażonych pieczarek OLE!
• pęczek szparagów
• 1 duża cebula
• 1 ząbek czosnku
• sól, pieprz
• szczypta cukru
• świeży tymianek
• ser (typu parmezan)

Odcinamy twarde końcówki szparagów. Szparagi gotujemy w garnku lub w głębokiej patelni. Do wody dodajemy łyżeczkę soli oraz szczyptę cukru. Gotujemy około 10 minut, aż szparagi będą miękkie . W tym czasie gotujemy makaron. Szparagi kroimy na mniejsze kawałki. Cebulę siekamy i podsmażamy na złoty kolor. Dodajemy posiekany czosnek. Dodajemy Pastenę – pastę ze smażonych pieczarek OLE!, śmietanę oraz listki tymianku. Chwilę podsmażamy. Dodajemy szparagi. Podajemy ze startym serem oraz listkami tymianku.