Ilość porcji: 01
Czas przygotowania: 15 minut
Francuskie tosty z jajecznicą i Bruschetta pomidory + zioła OLE!
Składniki:
- 2 kromki chleba tostowego
- 5 jajek
- 40 ml mleka
- sól, pieprz
- ½ łyżeczka ulubionych suszonych ziół
- masło
- 1/3 słoika Bruschetta pomidory + zioła OLE!
- koperek
W głębokim talerzu roztrzepujemy widelcem jajka z mlekiem. Dodajemy sól, pieprz i zioła.
Na patelni rozgrzewamy łyżkę masła. W tym czasie tosty moczymy w mleku z jajkiem i smażymy na rozgrzanym tłuszczu na złoty kolor. W tym czasie, oddzielnie na maśle przygotowujemy jajecznicę. Dodajemy do niej Bruschetta pomidoru + zioła OLE!. Przekładamy na gorące tosty. Posypujemy koperkiem.