Rolada z piersi kurczaka nadziewana suszonymi pomidorami z kaparami

Nazwa przepisu

Rolada z piersi kurczaka nadziewana suszonymi pomidorami z kaparami

Okoliczność przepisu

  • » Przyjęcie rodzinne
  • » Romantyczna kolacja
  • » Spotkanie z przyjaciółmi
  • » Babski wieczór

Produkty OLE! w przepisie:

Pozostałe składniki przepisu

  • » Suszone pomidory z kaparami w oleju z ziołami 305 ml OLE!
  • » pierś kurczaka 400 g
  • » sól, pieprz, papryka ostra
  • » folia aluminiowa

Sposób przygotowania

Umytą pierś kurczaka rozkrawamy w poprzek i rozbijamy do grubości ok. 1 cm. Przyprawiamy mięso z obu stron solą , pieprzem oraz ostrą papryką. Na mięsie układamy pomidory suszone oraz kapary. Rolujemy. Uformowane roladki zawijamy w folię aluminiową, tworząc „cukierki”. Całość układamy na blasze lekko skropionej olejem z pomidorów suszonych. Wkładamy do rozgrzanego do temp. 180°C piekarnika na 20-30 min. Upieczone roladki rozwijamy z folii. Kroimy na krążki o grubości ok 1,5 cm.

Porcja dla (ilość osób): 1
Czas przygotowania: 45 minut

Autor przepisu:

Kucharz OLE!
Data dodania: 2013-10-13 15:39:00

drukuj Wersja do druku