Przekąska dla aktywnych

Nazwa przepisu

Przekąska dla aktywnych

Okoliczność przepisu

  • » Przyjęcie rodzinne
  • » Przyjęcie dla dzieci
  • » Romantyczna kolacja
  • » Przyjęcie ogrodowe
  • » Spotkanie z przyjaciółmi
  • » Babski wieczór
  • » Piknik
  • » Lunch w pracy
  • » Mecz

Produkty OLE! w przepisie:

Pozostałe składniki przepisu

  • » ogórek zielony
  • » papryka
  • » Oliwki z czosnkiem krojonym z ziołami OLE!
  • » kuskus
  • » oregano
  • » sok z limonki
  • » łyżeczka miodu
  • » mielony imbir
  • » cynamon
  • » mielony pieprz zielony
  • » liść sałaty

Sposób przygotowania

 Obierz ogórek i pokrój w drobną kostkę razem z papryką. Odsącz olej z Oliwek z czosnkiem krojonym w oleju z ziołami i zachowaj go do przygotowania sosu. Przygotuj kuskus i połącz z oliwkami, papryką i ogórkiem. Teraz sos - wymieszaj posiekane oregano z sokiem z limonki, dodaj szczyptę soli i łyżeczkę miodu. Dopraw mielonym imbirem, cynamonem i mielonym zielonym pieprzem. Stopniowo wlewaj olej ze słoika i mieszaj do momentu, aż powstanie emulsja. Sosem polej sałatkę i dokładnie wymieszaj, wsyp do salaterki wyłożonej liśćmi sałaty.

Porcja dla (ilość osób): 2
Czas przygotowania: 30 minut

Autor przepisu:

Kucharz OLE!
Data dodania: 2015-07-27 11:27:00

drukuj Wersja do druku