Przepisy konkursowe

  • SZASZŁYCZKI i KORECZKI na rozgryweczki OLE!

    Okoliczność: Piknik, Mecz

    Przygotowujemy szaszłyki z papryki, cebuli i piersi kurczaka i grillujemy. Do przygotowanych szaszłyków podajemy koreczki warzywne RAUT. Smacznego !
  • Solankowe francuzy

    Okoliczność: Przyjęcie ogrodowe, Piknik, Mecz

    Ser solankowy i oliwki odsączyć z zalewy, pokroić na mniejsze kawałki. Do ketchupu dodać oregano, doprawić lekko solą i pieprzem. Cebule obrać, pokroić w pióra. Ciasto francuskie pociąć na prostokąty o wymiarach około 3 na 5 cm, podwinąć lekko oba krótsze i jeden dłuższy bok. Środek posmarować ketchupem. Ułożyć piórka cebuli oraz pokrojone oliwki i ser solankowy. Piec około 15 minut w 170 stopniach.
  • Naleśniczki z parówka i oliwkami

    Okoliczność: Przyjęcie rodzinne, Przyjęcie dla dzieci, Spotkanie z przyjaciółmi, Piknik, Mecz

    Zwycięzca w konkursie

    Przesiewamy mąkę pszenną z mąką kukurydzianą mieszamy z solą i sodą na sucho, dodajemy jajka, olej i 1 szklankę wody oraz mleko które wlewamy tak na wyczucie bo ma nam powstać z tego troszkę gęstsze ciasto jak na tradycyjne naleśniki, wszystko ubijamy mikserem do momentu uzyskania gładkiego ciasta bez grudek. Smażymy naleśniki na lekko wysmarowanej tłuszczem patelni. Na każdy placek kładziemy starty ser oraz pokrojone na pol oliwki i parowkę zwijamy ,podsmażamy na oleju,polewamy ketchupem,smacznego

  • Zawijane kanapeczki z tortilli

    Okoliczność: Przyjęcie rodzinne, Przyjęcie dla dzieci, Przyjęcie ogrodowe, Spotkanie z przyjaciółmi, Babski wieczór, Piknik, Lunch w pracy, Mecz

    Na jedną tortillę rozłożyć dwa plasterki wędliny (ja dałem kawałki steków drobiowych,można też dodać smażoną pierś kurczaka),po dwa liście sałaty i kilka listków rukoli,pokrojonego w dużą kostkę pomidora oraz suszone pomidorki.Wszystko polać sosem czosnkowym i zwinąć w rulon,przekroić na półi ułożyć na talerzu
  • Muffinki warzywne - Mistrzowska przekąska

    Okoliczność: Przyjęcie ogrodowe, Spotkanie z przyjaciółmi, Piknik, Mecz

    Papryki,suszone pomidory pokroić na małe kawałki. Oliwki pokroić w plasterki.Do dużej miski przesiać mąkę, dodać proszek do pieczenia,sól wymieszać. Jajka roztrzepać z mlekiem dodać wraz z roztopioną margaryną do mąki. Wszystko dokładnie wymieszać ,wrzucić pozostałe składniki i ponownie wymieszać aż do połączenia składników. Formę na 12 muffinek posmarować tłuszczem,każdy dołek napełnić ciastem. Piec przez około 30 minut w temp. 190stopni ( do chwili kiedy patyczek wbity do środka muffinki będzie suchy po wyjęciu).
  • Zdrowe kanapeczki

    Okoliczność: Przyjęcie rodzinne, Przyjęcie dla dzieci, Przyjęcie ogrodowe, Spotkanie z przyjaciółmi, Babski wieczór, Mecz

    Jajka i szczypiorek drobno posiekać i wymieszać z białym serem, doprawić sola i pieprzem.Dodać majonez i dokładnie wymieszać.Wafle ryżowe posmarować pastą i udekorować dodatkami.
  • Śledzik pływa + kapary + pomidory = emocji przybywa

    Okoliczność: Przyjęcie ogrodowe, Piknik, Lunch w pracy, Mecz

    Marynowane śledzie kroimy w kawałeczki, dodajemy cebulkę, doprawiamy do smaku, a następnie dodajemy warstwę suszonych pomidorów z ziołami + warstwa kaparów. Przegryzamy pełni emocji z OLE!
  • TOSTY z cukinią i suszonymi pomidorkami OLE!

    Okoliczność: Piknik, Lunch w pracy, Mecz

    Cienko pokrojone plastry cukinii ułożyć na chlebie posmarowanym masłem, nałożyć suszone pomidory OLE! Przygotować tosty. Smacznego !
  • Pikantne kuleczki z czosnkiem

    Okoliczność: Przyjęcie ogrodowe, Piknik, Mecz

    Do miski przełożyć mięso mielone, dodać do niego jajko i posiekane 5-6 ząbków czosnku, wymieszać i doprawić do smaku solą i chilli( całość musi być pikantna) z masy mięsnej uformować malutkie kuleczki które nadziać całym ząbkiem czosnku i obtoczyć w bułce tartej, następnie usmażyć na złoty kolor w dość głębokim oleju. W miseczce wymieszać majonez ze śmietaną i dodać do tego kilka ząbków posiekanego czosnku oraz zalewę z czosnku( ilość zależy od naszego gustu) po wierzchu posypać posiekanym szczypiorem. Podawać na zimno z dodatkiem sosu czosnkowego.
  • Sałatka Wiernego Kibica

    Okoliczność: Mecz

    Składniki Party Mix osączyć na sitku. Pokroić na mniejsze kawałki. Dodać pokrojony w paski żółty ser i jajka. Wymieszać z majonezem i przyprawami.
Poprzednia 1/4 Ostatnia